Как сделать зефир без желатина


Опубликовано: 16.09.2017, 07:40/ Просмотров: 1434

L-02 загрузка. L-03 L-04 L-05 L-06 Всыпать в кастрюлю сахарный песок, влить воду, размешать ложкой, прокипятить до полного растворения сахара, снять пену. Готовый сахарный сироп охладить до комнатной температуры. Взбить масло, как указано в рецепте 1, и во время взбивания как сделать зефир без желатина постепенно небольшими порциями вливать охлажденный сахарный сироп. Взбивать до получения пышной массы. 3. Масляный основной крем на сахарной пудре Продукты Количество Масло сливочное сладкое, г Сахарная пудра, ст. ложки 2 4 8 Выход крема, г Крем изготовлять таким же способом.


Закрыть ... [X]
Как сделать зефир без желатина Как сделать зефир без желатина Как сделать зефир без желатина Как сделать зефир без желатина Как сделать зефир без желатина Как сделать зефир без желатина